HTX Đoàn Phát, ấp 8 xã Trí Phải được thành lập năm 2019, với 41 thành viên là bà con nông dân trong xã. Từ nguồn gạo ST24 sẵn có, HTX từng bước sản xuất, chế biến rượu gạo, vừa tận dụng nông sản địa phương, vừa nâng cao giá trị hạt gạo. Hiện sản phẩm gạo ST24 của HTX đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao, được chăm chút mẫu mã, đóng gói gọn gàng, trang trọng, phù hợp để người tiêu dùng lựa chọn làm quà Tết.

    Những ngày cận Tết, khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao, HTX đã chủ động nguồn nguyên liệu, tăng tốc sản xuất để kịp thời cung ứng cho thị trường. Rượu do HTX sản xuất được nấu từ giống gạo ST24 trồng tại địa phương, kết hợp men ủ chất lượng cao và nguồn nước sạch tinh khiết. Trải qua quá trình lên men theo phương pháp cổ truyền, chưng cất bằng công nghệ hiện đại và ngâm ủ theo bí quyết truyền thống, mỗi mẻ rượu đều được chăm chút kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng ổn định và hương vị đặc trưng phục vụ người tiêu dùng trong dịp Tết.

Ảnh: Sản phẩm gạo sinh thái của HTX Đoàn Phát với mẫu mã kiểu dáng hiện đại thu hút khách hàng.

    Ông Huỳnh Minh Triều, Giám đốc HTX Đoàn Phát phấn khởi cho biết “Nhờ thực hiện tốt công tác quảng bá, dịp Tết thương hiệu rượu Hương Quê đã nhận được lượng đơn đặt hàng ổn định từ 350-400 chai mỗi tháng. Bên cạnh đó, sản phẩm gạo sinh thái đạt chứng nhận OCOP 3 sao của HTX được tiêu thụ với giá dao động từ 32.000-40.000 đồng/kg. Riêng thời điểm cuối năm, sản lượng gạo tiêu thụ của HTX tăng hơn 40% so với ngày thường”.
    HTX Dịch vụ Nông nghiệp Thủy sản (DVNNTS) Quyết Thắng, ở ấp 3 xã Trí Phải được thành lập năm 2018, với 38 thành viên, vốn điều lệ 600 triệu đồng. Hiện HTX canh tác 25 ha lúa hữa cơ, tập trung vào giống lúa ST24. Sản phẩm gạo ST24 của HTX đã được công  nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao. Ngoài bỏ mối cho khách quen, HTX còn tận dụng mạng xã hội Tiktok, Zalo, Facebook để giới thiệu sản phẩm, nhờ đó sản phẩm của HTX được nhiều khách hàng biết đến chọn mua.
    Ông Lương Hồng Thắm Giám đốc HTX DVNNTS Quyết Thắng chia sẽ “Nhờ triển khai quy trình sản xuất gần như khép kín, đảm bảo các tiêu chuẩn sản xuất hữu cơ an toàn và chất lượng, HTX đã ghi nhận lượng đơn hàng phục vụ dịp Tết tăng mạnh. Đến nay, HTX đã ký kết tiêu thụ hơn 4 tấn gạo và dự kiến sản lượng tiếp tục tăng trong thời gian tới, qua đó góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho các thành viên HTX”.
    Theo ông Lương Hồng Thắm các sản phẩm của HTX được tổ chức sản xuất theo quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, trong đó chất lượng lên hàng đầu. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận, bao bì nhãn mác đẹp, có chứng nhận an toàn và đáp ứng các tiêu chí của Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP),  phù hợp với nhu cầu sử dụng trong gia đình cũng như làm quà biếu trong dịp Tết. Hiện nay, sản phẩm OCOP của HTX đã được tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước.
    Ông Hà Minh Sữa, Phó Trưởng phòng Kinh tế xã Trí Phải cho biết “Hiện toàn xã có 3 sản phẩm OCOP đạt hạng 3 sao, gồm 1 sản phẩm do doanh nghiệp làm chủ thể và 2 sản phẩm do các HTX sản xuất. Đây đều là những sản phẩm đặc trưng của địa phương, đáp ứng các tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm có mẫu mã, bao bì ngày càng được cải tiến. Nhờ đó, các sản phẩm OCOP  được người tiêu dùng tin tưởng ưu tiên lựa chọn, nhất là vào thời điểm cuối năm khi nhu cầu mua sắm tăng cao”./.